بالصور..غسل وتغليف الفجل في نهر بولاية عثمانية جنوبي تركيا

تستمر عمليات حصاد الفجل في منطقة قادرلي التابعة لولاية عثمانية جنوبي تركيا، والتي تعتبر المركز الرئيس لإنتاج الفجل في البلاد.

ومن المعروف في الولاية، أن الفجل يوفر دخلا كبيرا للمزارعين في موسمه خلال فصل الشتاء، حيث يتم وصفه بـ “الذهب الأحمر”.

ويبلغ حجم الإسهام السنوي للفجل في اقتصاد الولاية بأكثر من 100 مليون ليرة تركية ( يعادل 18.5 مليون دولار).

وعقب غسلها في نهر “ساور جاي”، يتم تغليفها وشحنها إلى كبرى الولايات التركية، مثل إسطنبول، وأنقرة ، وإزمير.